酒
サンアントニオワイナリーはロスアンゼルス市内に残る唯一のワイナリー。ロスアンゼルス中央駅に近い広大なワイナリーは屋外屋内のレストランをあわせ持ち、今ではロスアンゼルスの史跡に指定され、美しく静かな楽しい一面をつくりだしています。
サンアントニオワイナリーは協会の洗礼用のワインとして禁酒時代にも保護され、ワインを造りつづけることができという貴重な歴史を持つワイナリーです。
サンアントニオスパークリングワインはシャルマーバルクプロセスで造られ、再発酵はタンク内で行う方法です。発酵の原理はシャンパンと変わりませんので充分に冷やしてその泡立ちと香気と味をお楽しみ下さい。